

- 140 gram hvedemel
- ½ knsp salt
- 1 spsk sukker
- 1 tsk. bagepulver
- 2½ dl mælk
- 1 tsk vanilje ekstrakt
- 1 æg
- 25 g smør
- Bland de tørre ingredienser sammen og pisk med mælk og vanilje.
- Piske ægget i og lad så dejen stå i 5 minutter.
- Put en lille smule smør på panden og steg dine pandekager lidt ad gangen og voilà.
- Jeg serverede mine pandekager med jordbær og honning, men du kan jo servere dem med hvad som helst :)
