Jeg var, i sidste uge, den heldige vinder af en bog omkring Low Carb High Fat, hos saxo.com på Twitter. Den hedder, som billedet også viser, “Tab dig med LCHF – Nem hverdagsmad”. Den forklarer ideen bag, hvorfor det virker, giver dig opskrifter og sidst men ikke mindst har den også, bagerst, en kostplan, som man kan følge. Jeg har kun bladret den igennem, indtil videre, men er allerede fan. Du kan selv anskaffe dig bogen her :)