All you have to do with these “Quickboller” is to mix the luke warm water and flour-mixture together untill you get a smooth and non-sticky texture. Then let is rise/rest for 25 minutes and then put the dough on your table and roll is out. Divide it into 10-12 buns and let rise for 25 minutes. Bake them for around 12 minutes in a 200°C oven and they are done and taste heavenly :D
I do realize this bun mixture is Danish, but I’m sure other countries have something similar.
Navnet er, som nogle måske har gættet, Marie. Jeg er en 31 årig kvinde, fra Storkøbenhavn, som i slutningen 2012 begyndte denne blog. “Mariesen” er mit kælenavn, for mange, og en del kender mig også online, under dette alias.
Jeg drømmer om en karriere indenfor grafisk design og elsker at rejse. Lider nok i mere eller mindre grad af “udlængsel” eller, som man siger på engelsk “wanderlust”
Blogger om alt mellem himmel og jord, men der vil nok med tiden vise sig et par tendenser – Koncerter, musik, bøger og mad-opskrifter.
YUMMY
IKR