Regitze fra Bookish Love Affair har tagget mig i dette vældig underholdende tag. Jeg må indrømme det ikke er et nemt tag at besvare, men sjovt var det. Hvis du læser dette og ønsker at lave tagget, så gør det endelig og link mig også gerne til svarene i en kommentar.

1. Wine Coolers: You’re 16 and you finally managed to sneak one of your mom’s Smirnoff Ices. What is one of your most guilty pleasure reads?
Jeg mener egentlig ikke, der er noget, som hedder “guilty pleasures” og derfor er dette spørgsmål lidt svært at svare på. Jeg har aldrig følt skam eller skyld over at læse en bog. Jeg kan ikke se hvorfor det f.eks. er skamfuldt at læse erotiske bøger. Det er nok den genre de fleste vil betegne, som deres “guilty pleasure” læsning, men hvorfor egentlig? Sex og erotik burde ikke være skamfuldt og det burde ikke være noget man gemmer væk. Jeg hverken kan eller vil føle skam ved at læse en specifik bog/genre og derfor kan jeg ikke rigtig give et ordentligt svar.
 
2. Beer: You’ve made it to college and are hosting your first kegger! Pick your favorite new adult or college aged book.
Jeg er først fornylig begyndt at beskæftige mig med New Adult genren, så derfor har jeg ikke læst alt for mange bøger i genren. Men jeg må dog indrømme at ‘A Court of Mist and Fury‘ nok topper min korte liste. Jeg var vild med første bog, i serien, men denne blæste mig bagover. Det er en bog, der deler vandene en del, nogle hader den andre elsker den. Jeg hører selv til den sidste kategori. Jeg mangler dog at læse ‘A Court of Wings and Ruin‘, så det kan da være den topper ACOMAF, men jeg tvivler.
 
3. Tequila: You partied too hard last night and drank a liiittle too much Jose Cuervo. What’s a book that you never want to see again (or, your least favorite book)?
Kongens Fald‘, uden tvivl. Det er den værste læseoplevelse jeg nogensinde har haft. Jeg har endda aldrig færdiggjort den. Jeg er faldet i søvn utallige gange imens jeg har prøvet at læse den færdig og til sidst magtede jeg ikke mere. Hvis vi dog snakker om bøger jeg rent faktisk har læst færdigt, så topper både ‘Fifty Shades og ‘Jordens søjler‘ listen.
 
4. Beer Bong: What’s a book that you read super fast?
I år er det ‘Simon vs. the Homo Sapiens Agenda‘ af Becky Albertalli, som jeg har læst hurtigst. Den var så fængende, at jeg bare ikke kunne lægge den fra mig. Det tog mig ikke mange timer at få læst den færdig. Hvis jeg kigger længere tilbage, så er det nok ‘Illuminae‘ af Amie Kaufman & Jay Kristoff,og ‘Pige med perleørering‘ af Tracy Chevalier, der har taget kortest tid at læse. Alle 3 bøger, jeg har nævnt, er bøger, som fanger stort side fra kapitel 1 og det gør det en del nemmere at flyve igennem dem. 
 
5. SPRING BREAK!!!!: You’ve thrown your inhibitions to the wind and end up having a sexy night you’ll never forget. What is your favorite smutty read?
Det må uden tvivl stå imellem ‘Calendar Girl 1‘ af Audrey Carlan og ‘Breathless’-trilogien af Maya Banks. Breathless trilogien, var de første erotiske bøger, jeg læste, der ikke var noget rod at læse. Jeg nød at læse dem og de gjorde mig nysgerrig på erotica-genren igen. Den nysgerrighed var blevet ødelagt af Fifty Shades (første bog), så det var dejligt at få vendt en virkelig dårlig oplevelse til det bedre. Senere har jeg fået læst første bog i Calendar Girl serien og den overgår nok, ved nærmere tanke, trilogien af Maya Banks.
 
6. Screwdriver: What the most twisted (HEH) book you’ve ever read?
Åh den er svær. Den første bog, der kommer frem er ‘The Maze Runner‘, men hele trilogien er ret “twisted”. Ellers kommer Illuminae også frem. Den er virkelig ond, på en fed måde. Handlingen er virkelig twisted og formatet er helt fantastisk sammeskruet.
 
7. Long Island Ice Tea: The melting pot of alcoholic beverages. What is one of your favorite diverse reads?
Det må være ‘Simon and the Homo Sapiens Agenda’ af Becky Albertalli. Den har næsten det hele og jeg kunne læse den igen og igen. Den har så meget at sige og Simons historie sætter store fodspor i hjertet. Det er også den bog jeg anbefaler mest, til andre. Generelt er Beckys bøger fyldt med diversitet og hendes skrivestil er virkelig fængende. Der er også ‘Girl Hearts Girl‘ af Lucy Sutcliffe
 
8. Sex on the Beach: A drink that’s great in theory, but wasn’t exactly all it was cracked up to be. What is a book that just didn’t live up to the hype?
Jeg ved det faktisk ikke… Jeg har sat ‘Rød Dronning‘ på pause, da den ikke levede op til min forventninger og derfor fik skubbet mig ud i en slem “reading slump”. Måske genoptager jeg den, men ellers må det velsiges at være en bog, der slet ikke levede op til hypen. Jeg må nok også indrømme at ‘The Perks of Being a Wallflower‘ af Stephen Chbosky også skuffede fælt. Jeg kan slet ikke sætte mig ind i hvorfor folk mener den er så god. 
 
9. Wine: You’ve just gone through a rough break-up, so you park yourself in bed with your favorite bottle of wine, some ice-cream, and a bucket for your tears. Name a book that made you cry out all of your feels.
‘Monster’ af Patrick Ness. Jeg græd snot både da jeg så filmen og læste bogen. Den er bare så rørende og historien ramte mig dybt. Min mor har haft brystkræft og jeg har hende heldigvis endnu, men derfor slog bogen mig stadig hårdt på følelserne. Det er klart den bog, der har fået mig til at græde mest.
 
10. Strip Club! Your favorite naked hardback.
Ej det er et tarveligt spørgsmål! Jeg har jo en masse hardbacks, der alle er smukke uden deres smudsomslag. Men hvis jeg skal vælge én, så må det være ‘Caraval‘ af Stephanie Garber
 
05. September 2018 · 4 comments · Categories: Cooking · Tags: ,
Saftige boller med gulerod
Yields 15
Gulerodsboller, der er luftige, saftige og fulde af smag
Write a review
Print
Prep Time
1 hr 25 min
Cook Time
15 min
Prep Time
1 hr 25 min
Cook Time
15 min
Ingredients
  1. 50 gram gær
  2. 5 dl lunken vand
  3. ½ tsk salt
  4. 1 spsk honning
  5. 3-5 gulerødder afhængig af størrelsen
  6. 50 gram blødt smør
  7. 900 gram hvedemel
  8. 1 æg (til dejen)
  9. 1 æg til pensling
Instructions
  1. Skræl gulerødderne og riv dem fint på et rivejern.
  2. Opløs gæren i det lunkne vand og tilsæt honningen.
  3. Bland salten i hvedemelet og tilsæt det til gær/honning/vand blandingen. Ælt dejen godt, men sørg for ikke at få den æltet færdig, da de andre ingredienser også skal tilsættes.
  4. Tilsæt smørret og de revne gulerødder. Ælt godt og hav i mente, at det tager lidt tid før begge dele er blevet æltet ind i dejen.
  5. Tilsæt ægget og ælt dejen en smule mere. Læg dejen i en skål og dæk den til. Lad dejen hæve i ca. 60 minutter.
  6. Form bollerne med hænderne eller 2 skeer. Placer dem på en bageplade med bagepapir.
  7. Pisk et æg sammen og pensel bollerne inden du putter dem i ovnen.
  8. Bag ved 200°C i 15-20 minutter.
Notes
  1. Bollerne kan bruges til alt. Morgenmad med marmelade, smør og ost. Frokost, som en sandwich og til aftensmad kan de bruges til f.eks. suppe.
  2. Du kan også erstatte lidt af hvedemelet med havremel.
http://mariesen.dk/
24. August 2018 · 4 comments · Categories: Music · Tags: , ,

20. August 2018 · 4 comments · Categories: Books · Tags:

Under Dewey’s Readathon, i april, vandt jeg en mini konkurrence og jeg fik tildelt mit første valg af præmie, nemlig 3 “advanced reader copies”. Jeg ventede egentlig længe på at høre fra hende, som skulle sende dem og skulle egentlig til at “brokke” mig. Det behøvede jeg dog ikke, fordi lige pludselig fik jeg en email med en undskyldning for den lange ventetid. Hun var simpelthen så sød at vedlægge flere ARCs, selvom hun jo ikke havde behøvet det. Det er ingen hemmelighed, at jeg er vild med Becky Albertalli og hendes skrivestil og det var egentlig også derfor jeg valgte denne præmie, da ‘The Upside of Unrequited‘ var en af de 3 bøger tilbudt i pakken. Men her er de 5 ARCs, som jeg modtog. Jeg kender også til ‘Geekerella‘, så derfor er jeg egentlig mest spændt på de 3 titler jeg ikke rigtig har hørt om.

Det er i hvert fald en skøn præmie og jeg føler mig egentlig ret heldig, da dette var 2. gang jeg har vundet noget under Dewey’s Readathon og jeg har kun deltaget 2 gange, hvilket er ret vildt!

1. Jeg har fået en ny tid hos den reumatolog, der henviste mig til VRR – Rygambulatoriet (på Rigshospitalet, Glostrup), da jeg ikke vil accepterer den behandling jeg fik. Lægen kiggede ikke på det jeg var henvist for og så ævlede han om alt andet end min ryg… Så nu må vi se hvad reumatologen kan gøre. Jeg vil i hvert fald gerne have en second opinion.
2. Jeg har endelig mødt min nye sagsbehandler og hun er super sød. Dog er det lidt mærkeligt, at hun er yngre end mig :o
3. Jeg har fået bestilt tid til hårfarvning og klip, så 30. august bliver jeg et helt nyt menneske, som nogle ville sige ;)
4. Jeg er jublende lykkelig for vejret og den kæmpe ændring, der er sket. Temperaturene er til at holde ud og efter den dejlige mængde regn er græsset begyndt at blive grønt igen!
5. Der er kun 45 dage tilbage til jeg skal se U2 i Royal Arena med min mor. Det bliver første gang og jeg glæder mig, som et lille barn.
6. Jeg var en af de heldige Mumi-fans, som fik fat i det specielle krus i anledning af Moomin’s day. Jeg har også modtaget det og det er altså bare fint <3
7. Jeg var i Tivoli, med mine forældre, i lørdags. De fejrede deres 175 års jubilæum, men desværre var det meste af festivitassen aflyst pga. vejret. Men det var hyggeligt alligevel og vi fik noget dejlig mad på Grøften.
8. Hvis vejret arter sig, så skal jeg ind, på fredag og se Drag Night med min mor. Det foregår på Rådhuspladsen og er en del af Pride Week:D
9. Jeg er så småt begyndt at læse igen og det kan jeg takke mine læsebriller for. De har virkelig hjulpet, men det er stadig lidt svært at vende sig til dem. Jeg har aldrig haft læsebriller, så det kommer nok til at tage lidt tid endnu.
10. 5sos skal spille i Forum Black Box i november og endelig er det muligt for mig at slæbe min mor med. Hun kan godt lide deres musik, men har aldrig fået set dem live. Det bliver der lavet om på nu. Jeg glæder mig virkelig til at dele denne oplevelse med hende <3