~Reklame: Presseadgang modtaget af BogForum~

Dette indlæg kommer til at omhandle min fredag på BogForum. Det er virkelig et af årets højdepunkter, for mig og sikkert også for andre. Det er lidt ligesom juleaften for bogelskere. Bøger, samtaler, interviews og signeringer = den rene drøm. Jeg ankom, som altid, spændt og klar til at tage hul på BogForum. Mit program for i år var ikke så presset, som det har været de andre år og det var virkelig dejligt. Jeg kan huske hvor meget jeg har drønet rundt, gerne i selskab med Regitze og hold op hvor kan man miste pusten hurtigt. Overblikket kan også nemt ryge, men der kan jeg kun anbefale det fysiske program, samt BogForum app’en. Begge er uundværlige og har flere gange reddet mig fra kaos.

Jeg startede fredagen med at besøge “Læs for livet” og deres stand, for at aflevere et par bøger (5 stk.). Jeg fulgtes med Regitze, der så fint fyldte hele deres kurv op med bøger. Jeg vender tilbage med flere bøger, det er sikkert og vist, da formålet bare er så godt! Vi fik også købt os et læsekit til en flad 50’er. Det var virkelig et fedt koncept og pengene gik jo til et fantastisk formål. Så hermed en opfordring fra mig om at støtte op om Læs for Livet!

~Billede taget af Regitze fra Bookish Love Affair~

Derefter fik jeg gået lidt frem og tilbage for lige at danne mig et overblik over hallerne. Set Poes arbejdsværelse, hvilket ærlig talt var en smule skuffende. For ikke at sige meget skuffende. Havde egentlig forventet mig mere af det, men man kan vel ikke få det hele. Jeg fik også købt et par bøger og inden jeg fik set mig om var det tid til første punkt på programmet, nemlig Tina Horsted og en snak om medicinsk cannabis. Jeg havde set vildt meget frem til dette punkt, da det er et emne jeg har en del interesse i, men jeg også har været tilbageholdende med mine spørgsmål, da emnet stadig er tabubelagt.

Tina Horsted er speciallæge i anæstesi og smertebehandling og har skrevet bogen “Medicinsk cannabis”. Hun fik fortalt en helt del og jeg tror en del mennesker ville have haft godt af at høre hende snakke om dette emne. Det er ingen hemmelighed, at min interesse er personlig og omhandler mine egne smerter. Jeg har længe gerne ville se om CBD kunne være en mulighed til mine mange smerter vs. min psykiske diagnose. Jeg mener denne samtale om bogen gav et godt indblik i det og mulighederne. Det er noget jeg skal have spurgt mine forskellige behandlere om, men det er jo lidt et sidespor. Det er i hvert fald en bog, der nu er røget på ønskesedlen til jul.

Et andet vigtigt punkt/højdepunkt var Louise O’Neill. Jeg har desværre ikke haft tid til at læse “Asking For It”, som jeg købte tidligere før BogForum, men jeg ville enormt gerne hører hende og det fik jeg gjort. Hun er godt nok skøn. Hun har nogle virkelig gode pointer og jeg glæder mig virkelig til at få læst den bog. Jeg mener at de emner hun bringer på banen er enormt vigtige og ofte ret overset. Det er svære emner at snakke om, men snakkes om dem skal der.

Jeg havde egentlig planer om at høre Karen Thisted og Helle Joof, med min mor, men køen indtil ‘Scenen’ var så lang, at det opgav vi. Min mor fik i stedet deres fælles bog signeret imens jeg var henne og hører Nanna Foss i samtale med Malene Sølvsten. Det var en enormt spændende samtale, mere interessant end jeg havde forventet. Begge kvinder er skønne og deres bøger er virkelig gode, så jeg ved ikke hvorfor jeg var overrasket over  hvor godt det indslag var.

Jeg havde travlt bagefter, med at finde min mor ved Lindhardt & Ringhof, da hun skulle sørge for pladser til os. Vi skulle nemlig hører Peter Lund Madsen interviewe Anne Birgitte Stürup omkring det at være anklager og være på ofrenes side, som hendes bog også hedder. Det gav et fint indblik i det at være anklager og hvad det indebærer. Peter stillede nogle virkelig skarpe spørgsmål og Anne Birgitte Stürup gav ligeledes nogle skarpe svar. Emnet omkring voldtægtsofre og hvor få gerningsmænd, der egentlig bliver dømt var lidt skræmmende, men det vagte også en lille smule vrede. Både i mig, men sørme også i Anne Birgitte Stürup. Jeg kunne føle hendes engagement og vrede over hvor svært det kan være at få en gerningsmand dømt. Igen et emne, der er super relevant og et vi burde snakke mere om. Specielt med henblik på hvor meget “metoo” har skabt debat. 

Fredagen endte med at være ret afslappet og det var virkelig dejligt. Jeg havde faktisk mulighed for at sidde og slappe af og få kigget på de fleste stande.

Hvis I var til BogForum, så kunne jeg godt tænke mig at vide hvad, der var det bedste ved messen, for jer? 

 

Mit hjem er ikke forfærdeligt stort. Jeg har 35 kvm at gøre godt med og det er ærlig talt ikke meget. Der er ikke plads til alle de møbler jeg kunne tænke mig. Dog er det enormt hyggeligt og overskueligt når der skal gøres rent. Mit hjem er indrettet med sorte og hvide møbler. Det passer lige til mig. Råt og så med fine detaljer, så som kobber “nips”. Jeg har før delt detaljer fra mit hjem, men nu får i et par stykker til.

home1 home2 home3 home4

Jeg ville ønske jeg havde plads til flere møbler eller havde en større bolig, så jeg kunne indrette noget mere og have plads til en sofa og et pænere sofabord. Men man må jo klare sig med det man har og jeg skal ikke klage.

Forresten faldt jeg over denne side, med inspiration til antik/romantisk indretning :)

Jeg elsker roastbeef, som i ELSKER. Der findes ikke noget bedre end en mild rosa roastbeef med kartofler og en god sauce til. Det er ren hygge mad og passer sig måske bedst til de koldere måneder. Dog smager det også godt når en roastbeef grilles og serveres kold med en kartoffel salat til. Nogle vil nok mene at det er en dødssynd at stege den næsten “well done”, men jeg kan bare ikke ha’ det når den smager blodig. Hvis den serveres kold må den med glæde gerne være rød inden i, da jeg ikke får den der blod smag når den er kold.

Tror de fleste servere en roastbeef med kartofler, af en art, og en sauce til. Det vel sådan set det mest almindelige. Ellers spiser de fleste det nok også som pålæg, på rugbrød og med remoulade og ristede løg på. Roastbeef smager bare syndigt godt og den er stort set altid mør. jeg har i hvert fald aldrig fået en sej roastbeef.

Ny inspiration til servering af roastbeef er altid en bonus, for i længden kan den sædvanlige stegte roastbeef godt blive kedelig. Jeg faldt over en opskrift hos Ude & Hjemme, den er en del af Dukan Kuren, men kan også spises selvom man ikke er tilhænger af den kur. Opskriften kan du få via denne side. For mig lyder det som en lækker kombo og tror den skal prøves inden det bliver alt for koldt udenfor. Er også sikker på at cremen kan varieres hvis man nu ikke er så glad for basilikum.

Dukan uge 43-46 NB2013 uge 38 + 39

Billede: Ude & Hjemme

Det er ikke mange dage siden jeg faldt over denne side med opskrifter. Du kan finde en masse opskrifter på alt mellem himmel og jord. Fra citronfromage til langtidsstegt lammekølle. En genial side til at samle inspiration, hvis man er gået lidt i stå i køkkenet og er kommet ind i en vane med kun at lave de samme retter igen og igen.

Mine favorit opskrifter, fra hjemmesiden, er helt klart:

Og de skal også snart prøves. Nu er dådyr og vildt, generelt, noget man spiser om efteråret, så det vil jo være oplagt snart at lave netop den ret. Dog ville jeg nok skippe salvien, men det er jo også helt legitimt at ændre på opskrifter, hvis man ikke kan lide en bestemt ting.

fineopskrifter

Online shopping er nok verdens bedste “opfindelse”. Man slipper for lange køer, sure personer og man slipper også for at gå forgæves, hvis nu varen ikke er hjemme. Jeg er typen, som kan lede længe efter det jeg ønsker, online, for at få den rette pris. Jeg kan endda finde på at lede højt og lavt efter en rabatkode og det har efterhånden sparet mig for en del penge. En rabatkode er nok “guds” gave til menneskeheden :P

Se & Hør har en side, hvor du nemt kan få rabatkoder til de mest almindelige sider, så som nelly.com, coolshop og asos, men også mindre almindelige sider. Det kan måske åbne ens øjne for andre sider end bare dem man normalt besøger. Så det er jo bare med at slå til :)